Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de prei bij en snij deze fijn, snipper de wortelen en schil en snipper de knoflook fijn. Hak de amandelen fijn, plus een paar extra's om te serveren, en roosteren tot ze goudkleurig zijn. Pluk de dille en zet de feta in blokjes. Verhit de olie in een pan op een laag-middelmatig vuur en bak de prei en de wortelen enkele minuten. Voeg de knoflook, komijnzaad en een scheutje water toe, breng op smaak, dek af en kook zachtjes tot de groente zacht is, ongeveer 5 minuten. Vaak roeren en water toevoegen als het vangt. Blancheer de koolbladeren in kokend gezouten water gedurende 2 tot 3 minuten, laat ze uitlekken en leg ze op een plank. Vouw de meeste amandelen, de dille en de feta in het groentenmengsel en schep vervolgens 3 eetlepels in het midden van elk blad. Rol het blad op en leg het, met de naad naar beneden, in een ovenschaal. Besprenkel met olie, dek af en bak het geheel 15 minuten. Serveer met de gereserveerde amandelen erop.